●
أقدرٍ مۈٍقفڪ ۈٍأعذرٍڪ , ۈٍأذڪرٍ عشرٍتڪ بـٍ الخيرٍ
ۈٍأڪرٍرٍ شڪرٍي ۈٍتقديرٍ قلبي يـآ’بعد قلبي
ۈٍأقول آسف على حزٍنڪ , على بُعدڪ , على التقصيرٍ
أمآنه عش حياتڪ ۈٍاترٍڪ همۈٍمي تسآفرٍ بي .gif)
●
جبت لكم حلا إللي تآڪلۈٍا اصآبعڪم ۈٍرآهـ .gif)
حلۈٍۈٍ & سهل .gif)
المقآديرٍ ~
* أ *
1 بآڪيت شعيرٍيه بآڪستآنيه
رٍبع إصبع زٍبده
* ب *
ظرٍفين ڪرٍيم ڪرٍآميل
ڪآستين مۈٍيه
ملعقتين حليب بۈٍدرٍه
علبه قشطه
* ج *
علبه ڪبيرٍآ حليب مرٍڪزٍ محلى [ نستله ]
8 حبآت جبن ڪيرٍي
* د *
بسڪۈٍت شآي
للتجميل ~
نسڪآفيه + شۈٍڪۈٍلآ بۈٍدرٍه
الطرٍيقه ~
1 / نحمس الشعيرٍيه بالزٍبده إلين يصيرٍ لۈٍنهآ أشقرٍ
2 / نخلط مقآديرٍ * ب * على النآرٍ [ باستثنآء القشطه ] إلين تغلي
بعدين إذآ غلت , نرٍفعهآ عن النآرٍ ۈٍنضيف لهآ القشطه ۈٍنحرٍڪهآ
3 / نحط الشعيرٍيه في صينية بآيرٍڪس ڪبيرآ , ۈٍنصب عليهآ مقآديرٍ * ب * ۈٍنخلطهآ
4 / نصف على ۈٍجه الصينيه بسڪۈٍت الشآي
* ملآحظه , البسڪۈٍت مآ يحتآج اننآ نبلله بـٍ حليب , لأنۈٍ أصلاً مقآديرٍ * ب * رٍح تڪۈٍن سآيله , فـٍ رٍح تغني عن الحليب
المۈٍهيم , بعد مآ نصف البسڪۈٍت , ندخل الصينيه الثلآجه إلين تبرٍد ۈٍتتمآسڪ
5 / نخلط مقآدير * ج * في الخلآط , ۈٍنصبهآ على ۈٍجه الصينيه بعد مآ نطلعهآ من الثلآجه
آآخرٍ شي , نرٍش ع الۈٍجه شۈٍية نسڪآفيه مع الشۈٍڪۈٍلآ البۈٍدرٍه باستخدآم المصفى
ۈٍنقطعهآ ۈٍنقدمهآ مع القهۈٍه , ۈٍعليڪم بألف عآفيـه .gif)
يـآ’رٍب يڪۈٍن شرٍحي مفهوم
المصدرٍ , ڪتآب النخبه
.gif)
●
تصآحبڪ السلآمه ۈٍالأمآني يـآ’نصيب الغيرٍ
أنآ ڪل الڪلآم اللي بقۈٍله يحفظڪ رٍبي
ۈٍتبقى أڪبرٍ ۈٍأڪبرٍ بـٍ عيني ۈٍالزٍمآن صغيرٍ
ۈٍلۈٍ مـآ’قلت أحبڪ ڪل يۈٍم يقۈٍلهآ قلبي
●
للآمآنه منقول من بني زيد |